-
પુનેટમાં તાજા બ્રાઉન શિમેજી મશરૂમ્સ
બ્રાઉન શિમેજી મશરૂમના એક બોક્સમાં 150 ગ્રામ બ્રાઉન શિમેજી મશરૂમ હોય છે.
બ્રાઉન શિમેજી મશરૂમ્સને કરચલા-સ્વાદવાળા મશરૂમ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.તે સબફાઈલમ બેસિડિયોમાસીટ્સ , વ્હાઇટ મશરૂમ્સ, યુમુશરૂમ્સ, જેને યુમુશરૂમ્સ, બેન્યુમશરૂમ્સ, ટ્રુ ચિમશરૂમ્સ, જિયાઓયુ મશરૂમ્સ, હોંગક્સી મશરૂમ્સ વગેરે તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.કુદરતી વાતાવરણમાં, તે સામાન્ય રીતે પાનખર ઋતુમાં બીચ [1] જેવા પહોળા પાંદડાવાળા વૃક્ષોના મૃત અથવા ઉભા વૃક્ષો પર જૂથોમાં ઉગે છે.
-
પુનેટમાં તાજા સફેદ શિમેજી મશરૂમ્સ
સફેદ શિમજી મશરૂમના એક બોક્સમાં 150 ગ્રામ સફેદ શિમેજી મશરૂમ હોય છે.
વ્હાઇટ જેડ મશરૂમ, જેને વ્હાઇટ સ્નો મશરૂમ્સ, વ્હાઇટ ક્રેબ-સ્વાદવાળા મશરૂમ્સ, વ્હાઇટ રિયલ જી મશરૂમ્સ અને વ્હાઇટ જેડ મશરૂમ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એગેરિક, ટ્રાઇકોડર્મા અને જીનસ વ્હાઇટ મશરૂમના છે અને તે એક દુર્લભ ખાદ્ય ફૂગ છે.
-
ચાઇના એથનિક વિસ્તારમાંથી વાઇલ્ડ ફ્રેશ બ્લેક ટ્રફલ
તેમાંથી, એન્ડ્રોસ્ટેરોન યાંગને મદદ કરવા અને અંતઃસ્ત્રાવીને નિયંત્રિત કરવા માટે નોંધપાત્ર અસરો ધરાવે છે;સ્ફિંગોલિપિડ્સ અલ્ઝાઇમર રોગ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને એન્ટિટ્યુમર સાયટોટોક્સિસિટીને રોકવામાં સ્પષ્ટ પ્રવૃત્તિઓ ધરાવે છે;પોલિસેકરાઇડ્સ, પોલિપેપ્ટાઇડ્સ અને ટ્રાઇટરપેન્સ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, વૃદ્ધત્વ વિરોધી અને થાક વિરોધી કાર્યો કરે છે.તેઓ આરોગ્ય સંભાળ માટે વાપરી શકાય છે.
-
ફ્રેશ ટાઇપ કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ એરીન્ગી મશરૂમ્સ પુનેટમાં
Pleurotus eryngii (Pleurotus eryngii) એ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની મોટા પાયે માંસલ છત્રી ફૂગ છે.તે ફૂગ, બેસિડીયોમાસીટીસ, ટ્રુ બેસીડીયોમાસીટીસ, લેમિનારીયા, છત્રી ફૂગ, બાજુની કાનના પરિવાર અને બાજુની કાન જીનસની છે.ભૂતપૂર્વ સોવિયેત યુનિયનના વાસિલકોવ (1955) તેને "ઘાસના મેદાનનું સ્વાદિષ્ટ બોલેટસ" કહે છે.આ રીતે, આપણે જોઈ શકીએ છીએ કે તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.હાલમાં, તે આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં કૃત્રિમ રીતે ઉગાડવામાં આવતી ખાદ્ય ફૂગમાં ઊંચી કિંમત ધરાવતું મશરૂમ છે.Pleurotus eryngii ખૂબ પૌષ્ટિક છે.
-
ચાઇના મશરૂમ ફેક્ટરીમાંથી સૌથી વધુ સ્વાગત તાજા એનોકી મશરૂમ્સ
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને કેન્સર વિરોધી શક્તિ વધારે છે
2. અનન્ય બીટા ડી-ગ્લુકન લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડે છે અને તેની હાઈપોગ્લાયકેમિક અસર છે
3. અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સમાં સમૃદ્ધ એન્ટિ-હાયપરટેન્શન, હાયપોલિપિડેમિક અસર હોય છે
4. પોષક તત્વોથી ભરપૂર અને શરીરનું સંતુલન જાળવે છે
5. ઓછી ચરબી અને ઉચ્ચ પ્રોટીન સ્ટીરક્ટ ડાયેટર જૂથ માટે યોગ્ય
6. વેગન માટે મૈત્રીપૂર્ણ શાકાહારી ખોરાક
-
તાજા Hatake મશરૂમ્સ ઓર્ગેનિક Hatake સ્વાદિષ્ટ ખોરાક
હેટેકને લ્યોફિલમ ડિકાસ્ટર પણ કહેવામાં આવે છે, જે ડાયેટરી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે.પ્રકાશનમાં નવી વિશેષતા લોટસ લીફ પ્લેટેડ અમ્બ્રેલાની ખેતી, સરળ સુવિધા
કબજિયાતમાં સુધારો કરવા પર ચોક્કસ અસર, જાપાનીઝ કેન્સર અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે કમળના પાંદડાની પ્લીટેડ છત્રીના ગરમ પાણીનો અર્ક કેન્સર ધરાવતા પ્રાણીઓમાં કેન્સરના કોષોની સંખ્યાને અટકાવી શકે છે અને તે ગાંઠ વિરોધી કાર્ય ધરાવે છે.
-
પુનેટમાં તાજા સફેદ અને ભૂરા શિમેજી ટ્વિન્સ મશરૂમ્સ
જોડિયા શિમેજી મશરૂમના એક બોક્સમાં 100 ગ્રામ સફેદ શિમેજી મશરૂમ અને 100 ગ્રામ બ્રાઉન શિમેજી મશરૂમ હોય છે.એક બોક્સ મશરૂમ્સ તમને બે અલગ અલગ મશરૂમ્સનો સ્વાદ માણવા દે છે.
-
Finc બ્રાન્ડ પૌષ્ટિક મશરૂમ્સ સફેદ બુનાશિમેજી તાજા
સફેદ શિમજીમાં લાયસિન અને લ્યુસીન હોય છે, જે ઈંડાના દૂધના ઉત્પાદનો અને માંસમાં પ્રોલાઈન અને સલ્ફર ધરાવતા એમિગો એસિડને અસરકારક રીતે પૂરક બનાવી શકે છે.આ રીતે, લોકો સંતુલિત પોષણ પ્રાપ્ત કરી શકે છે અને વધુ સારી રીતે શોષી શકે છે.સફેદ શિમજીમાં β-1,3-D ગ્લુકેન પણ હોય છે.પ્રકાશનમાં બાયોએક્ટિવિટી અને ગ્લુકનની રચના વચ્ચેનો સંબંધ, સાબિત થયું કે β-1,3-D ગ્લુકનમાં ગાંઠ વિરોધી પ્રવૃત્તિ, કિરણોત્સર્ગ વિરોધી અસર અને બળતરા વિરોધી અસર છે.
-
ઔષધીય કાર્ય સાથે દુર્લભ ખાદ્ય ફૂગ મૈટેક મશરૂમ્સ
લિયુ જિયા, હૈયિંગ, તુલીગુલ દ્વારા ગ્રિફોલા ફ્રોન્ડોસાની રાસાયણિક રચના અને ફાર્માકોલોજિકલ પ્રવૃત્તિમાં સંશોધનની પ્રગતિમાં, તે સાબિત થયું છે કે ગ્રિફોલા ફ્રોન્ડોસા રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં સુધારો કરવા, રક્ત લિપિડ અને રક્ત ખાંડનું નિયમન તેમજ ગાંઠ વિરોધી, વિરોધી કાર્યો કરે છે. -વાયરસ, એન્ટી ઓક્સિડેશન, વગેરે.
-
લાંબી શેલ્ફ-લાઇફ બ્રાઉન બીચ 125 ગ્રામ 150 ગ્રામ તાજા શિમેજી મશરૂમ્સ
બ્રાઉન શિમેજીમાં લાયસિન અને લ્યુસીન હોય છે, જે ઈંડાના દૂધના ઉત્પાદનો અને માંસમાં પ્રોલાઈન અને સલ્ફર ધરાવતા એમિગો એસિડને અસરકારક રીતે પૂરક બનાવી શકે છે.આ રીતે, લોકો સંતુલિત પોષણ પ્રાપ્ત કરી શકે છે અને વધુ સારી રીતે શોષી શકે છે.સફેદ શિમજીમાં β-1,3-D ગ્લુકેન પણ હોય છે.પ્રકાશનમાં બાયોએક્ટિવિટી અને ગ્લુકનની રચના વચ્ચેનો સંબંધ, સાબિત થયું કે β-1,3-D ગ્લુકનમાં ગાંઠ વિરોધી પ્રવૃત્તિ, કિરણોત્સર્ગ વિરોધી અસર અને બળતરા વિરોધી અસર છે.