1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને કેન્સર વિરોધી શક્તિ વધારે છે
2. અનન્ય બીટા ડી-ગ્લુકન લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડે છે અને તેની હાઈપોગ્લાયકેમિક અસર છે
3. અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સમાં સમૃદ્ધ એન્ટિ-હાયપરટેન્શન, હાઇપોલિપિડેમિક અસર ધરાવે છે
4. પોષક તત્વોથી ભરપૂર અને શરીરનું સંતુલન જાળવે છે
5. ઓછી ચરબી અને ઉચ્ચ પ્રોટીન સ્ટીર્કટ ડાયેટર જૂથ માટે યોગ્ય
6. વેગન માટે મૈત્રીપૂર્ણ શાકાહારી ખોરાક